お役立ち情報

いつもの食事を少し特別なものに変えてくれるアイテム、「ご飯の型抜き」。簡単にかわいい形やユニークなデザインが作れるその手軽さが、多くの人に愛されています。特に、子どものお弁当を可愛くしたり、特別な日のテーブルを華やかに彩るのにぴったりです。...

カレー作りで水を入れすぎてしまい、「味が薄い」「とろみが足りない」と困ったことはありませんか？そんなときでも大丈夫！失敗だと思った瞬間が、実はカレーをさらに美味しくする絶好のチャンスです。この記事では、薄味になったカレーを濃厚に仕上げるため...

ホールケーキを最後まで美味しく楽しむためには、正しい保存方法が重要です。特に、生クリームやフルーツが使われているケーキは、温度管理がポイント。高温環境では溶けたり、見た目や味が損なわれてしまう可能性があります。そのため、購入後は速やかに冷蔵...

スターバックスが提供する「ワンモアコーヒー」は、コーヒー愛好者にとって非常に魅力的なプログラムです。このサービスを利用すると、同じ日に購入したドリップコーヒーやカフェミストのレシートを活用して、同じサイズのドリンクを割引価格で注文することが...

キッシュはフランス生まれの伝統的な料理で、香ばしいタルト生地に、卵とクリームを使った濃厚なフィリングが特徴です。具材の組み合わせ次第でさまざまな味が楽しめるため、パーティーやおもてなし料理としても人気があります。しかし、自宅でキッシュを焼く...

しいたけは香りと旨味が豊かな食材ですが、調理方法次第でその魅力を存分に引き出すことができます。ちょっとした工夫で、しいたけの美味しさをより引き立てることが可能です。この記事では、しいたけを茹でる際の適切な時間や、風味を損なわない調理のポイン...

スターバックスで利用できる700円分のギフトカードは、ちょっとしたプレゼントや自分へのご褒美に最適です。このカードを使って、スターバックスをよりお得に楽しむ方法をご紹介します！まずは、ギフトカードを使ってお好きなドリンクをオーダーしましょう...

冷蔵庫に余った野菜をどう活用しようか悩んだ経験はありませんか？そんなとき、カレーに加えることで美味しく無駄なく使う方法があります。カレーは多彩な食材と相性が良い料理で、組み合わせ次第でさまざまな味わいが楽しめます。ただし、すべての食材がカレ...

チョコフォンデュは、家族や友人と楽しむパーティーデザートとして人気ですが、自宅で作る際にチョコが固まってしまうというお悩みを抱える方もいるでしょう。クリーミーでなめらかな仕上がりにするためには、いくつかのポイントを押さえることが大切です。こ...

ケーキをふわっと仕上げるためには、生地の混ぜ方が重要なポイントです。特に「切るように混ぜる」という手法は、繊細な仕上がりを目指す際に欠かせません。この混ぜ方は、ゴムベラや木べらを使い、生地を「の」の字を描くようにして動かす方法を指します。こ...