お役立ち情報

家庭によくある計量スプーンのセットには通常、大小さまざまなスプーンが含まれていますが、その中で小さじスプーンをどう見分ければ良いのでしょうか？100円ショップでも手に入る計量スプーンは、大中小の３本セットのものが多いですよね。このセットの中...

お菓子作りにマーガリンを使用すると、味が劣ると考えがちですが、実はバターと似た性質を持つマーガリンも存在します。多くの人がバターのほうが美味しいと感じるかもしれませんが、製菓用マーガリンならコストを抑えながらも素晴らしい味わいを実現できる可...

手軽に作れるアップルパイやチョコパイには、冷凍パイシートが非常に便利です。このパイシートはその使いやすさから、多様なレシピで使用されています。例えばアップルパイの作り方には、パイシートを伸ばして使用する方法と伸ばさずに使用する方法があり、ど...