にゃんだふるだニャン♪

オリーブオイルの瓶が空になったら、皆さんはどのように処分していますか？ 特にイタリア料理に頻繁に使用されるオリーブオイルの瓶は、使用後の取り扱いに注意が必要です。 何も気にせず瓶を処分しているわけではないと思いますが、適切な方法で捨てること...

シフォンケーキやマカロンなど、ふんわりと軽い食感が特徴のスイーツには、メレンゲの準備が不可欠です。 しかし、メレンゲの作り方は繊細で、少しのミスが失敗に繋がることも少なくありません。 この記事では、メレンゲが十分に泡立たない時の原因とそれを...

食品の小分けや保存に役立つジップロックやフリーザーバッグは、通常のポリ袋よりも価格が高めです。 このため、これらを再利用できると大変コスト的にも助かります。 一般的にメーカーはこれらの製品を一度使用後に廃棄することを推奨していますが、適切な...

家庭によくある計量スプーンのセットには通常、大小さまざまなスプーンが含まれていますが、その中で小さじスプーンをどう見分ければ良いのでしょうか？ 100円ショップでも手に入る計量スプーンは、大中小の３本セットのものが多いですよね。 このセット...

お菓子作りにマーガリンを使用すると、味が劣ると考えがちですが、実はバターと似た性質を持つマーガリンも存在します。 多くの人がバターのほうが美味しいと感じるかもしれませんが、製菓用マーガリンならコストを抑えながらも素晴らしい味わいを実現できる...

手軽に作れるアップルパイやチョコパイには、冷凍パイシートが非常に便利です。 このパイシートはその使いやすさから、多様なレシピで使用されています。 例えばアップルパイの作り方には、パイシートを伸ばして使用する方法と伸ばさずに使用する方法があり...